To κρασί
Telemachos Art Grill.
Στον Τηλέμαχο το κρασί είχε πάντοτε ουσιαστικό ρόλο. Σε μια εποχή που στις ελληνικές ταβέρνες το κομμάτι του κρασιού έπασχε, σερβίραμε χύμα Cabernet Sauvignon, Merlot και Αγιωργίτικο Νεμέας, ενώ το 2000, θέλοντας να γνωρίσουμε στο αθηναϊκό κοινό τον αγαπημένο μας αμπελώνα του Νέου Κόσμου, ξεκινήσαμε την δική μας εισαγωγή νοτιοφρικάνικων κρασιών. Με σαφώς τονισμένη τη Νότια Αφρική, η λίστα του Tηλέμαχος Art Grill, που φτάνει σήμερα τις 150 ετικέτες, έχει επιλογές από τη Γαλλία, την Νέα Ζηλανδία και φυσικά την Ελλάδα, εστιάζοντας σε μικρούς ενδιαφέροντες παραγωγούς, κι είναι ιδανική για για οινικές γνωριμίες. Πού αλλού θα σας προτείνουν κοκορέτσι με Shiraz;